La Palombière, ce n'est pas un simple lieu de passage. C'est une expérience à part entière. Ainsi, nous vous proposons de découvrir de nombreux domaines qui nous tiennent à coeur. Sportifs ou culturels, l'ambition et la passion sont les maîtres mots de la plupart de ces activités. N'hésitez pas à nous contacter, nous répondrons au mieux à toute question ou volonté de votre part concernant l'organisation de votre séjour.

 

La Palombière is not a simple crossing point. It's a full experience. In this way, we invite you to discover many fields we care. Sporting or cultural, ambition and passion are the key words for most of them. Don't hesitate to contact us, it will be a pleasure to answer you about the organisation of your stay.

La Truffe

Nous sommes en train d'élaborer un projet de truffière sur la commune de Vézelay et aimerions initier le plus grand nombre à l'histoire et la culture de la Truffe de Bourgogne. 

 

 

 

La Truffe de Bourgogne se récolte notamment dans les régions de l’Auvergne, la Franche Comté, la Bourgogne, la Champagne Ardenne, la Lorraine. C'est un champignon qui vit en symbiose avec un arbre tel que le noisetier, le charme, le pin noir d’Autriche... Cette union s’effectue par l’intermédiaire de mycorhizes* sur le système racinaire. La période de récolte est soumise à règlementation. Cette truffe arrive à maturité de la mi-septembre à la fin janvier. Le concours d’un animal est obligatoire, ce qui donne l'assurance d'avoir des truffes mûres.

découvrez la sortie en vidéo !
Trail

Pour les fans de sport, le Trail est une discipline qui a pris beaucoup d'essor ces dernières années. Alliance du running et de la découverte de la nature. A la base pratiqué plutôt en montagne, il a su s'adapter à tous les massifs, et nos collines morvandelles sont un excellent terrain de jeux.

 

Parcours balisés par nos soins et testés! Possibilité d'initiation sur la journée

 

Guide rando aussi sur place pour randonner en étoile autour de Vézelay. Pour les plus sportifs, deux courses qui nous tiennent à coeur, la première en Juillet à Chateau-Chinon au coeur du Morvan; et la seconde en Septembre à Alesia. 

© 2015 by Clo Nollet.